In unserem Selbstbedienungsrestaurant Milchhalle können Sie nach einer erlebnisreichen Wanderung oder einer gemütlichen Kutschfahrt durch das Naturschutzgebiet Lüneburger Heide eine wohltuende Pause einlegen. Im Museumsladen finden Sie liebevoll ausgewählte Souvenirs als schöne Erinnerung an Ihren Heidebesuch.

Inhaltsübersicht

Außenansicht der Milchhalle in Wilsede mit der Kaffeeterrasse | Foto: Christian Burmester
Milchhalle Wilsede | Foto: Christian Burmester

Die Milchhalle – Ihr Selbstbedienungs­restaurant in Wilsede für eine rundum angenehme Pause

Wer nach einer Wanderung oder Kutschfahrt durch das Naturschutzgebiet Lüneburger Heide im Heidedorf Wilsede eine Rast einlegen möchte, ist in der Milchhalle herzlich willkommen. Hier erwartet Sie unser Team mit einer vielfältigen Auswahl an leckeren, regionalen Gerichten zu fairen Preisen.

Ganz nach Heidjer Art sorgen wir für Ihr leibliches Wohl: von deftiger Erbsensuppe über schmackhafte Heidschnuckenbratwurst mit Kartoffelsalat bis hin zur Heidschnuckenfrikadelle oder Spezialitäten von den „Wilseder Roten“. Dazu genießen Sie kühle Getränke, Tee- und Kaffeespezialitäten sowie selbst gebackenen Apfel- und Buchweizenkuchen.

Selbstgebackene Kuchenspezialitäten aus Buchweizen in der Milchhalle in Wilsede

Ein besonderes Highlight ist unsere beliebte Buchweizen-Schmandschnitte – eine echte Spezialität der Region. Alle Kuchen und Torten werden nach Hausrezepten frisch gebacken. Das Buchweizenmehl stammt von unseren eigenen Feldern rund um den VNP-Landschaftspflegehof Tütsberg.

Ob in unserem großen, rustikalen Kaffeegarten oder in der gemütlichen Milchhalle selbst – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gruppenausflüge

Vereinsfahrt, Betriebsausflug oder Familienfeier – wir gestalten Ihre geplante Pause oder Veranstaltung in Wilsede ganz nach Ihren Wünschen. Sprechen Sie uns gerne an!

Milchhalle Wilsede: Innenansicht SB-Restaurant, auch geeignet für Gruppen | Foto: Christian Burmester

Museumsladen in Wilsede – Heide für zu Hause

Das idyllische Dorf Wilsede ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Und was gibt es Schöneres, als ein Stück dieser besonderen Landschaft mit nach Hause zu nehmen oder lieben Menschen eine Freude zu bereiten?

In unserem Museumsladen – direkt neben der Milchhalle – erwartet Sie ein vielseitiges Angebot an regionalen und saisonalen Produkten. Je nach Jahreszeit liebevoll dekoriert, lädt der Laden zum Stöbern und Entdecken ein.

Geschenkideen, Mitbringsel und regionale Produkte im Museumsladen Wilsede | Foto: Christian Burmester
VNP Museumsladen in Wilsede direkt neben der Milchhalle | Foto: Christian Burmester
Große Auswahl von Regionalem und Saisonalem im Museumsladen Wilsede | Foto: Christian Burmester

Freuen Sie sich auf Literatur rund um die Lüneburger Heide, regionalen Honig, Heidschnuckenprodukte, ausgewählte Spirituosen, Holzspielzeug sowie viele kleine und größere Geschenkideen. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne individuelle Präsentkörbe mit regionalen Spezialitäten zusammen.

Das Heidedorf Wilsede

Die Wilseder Dorfmitte: Links Museumsladen und Milchhalle, rechts das Heidemuseum "Dat ole Huus" | Foto: Christian Burmester
Die Wilseder Dorfmitte: Links Museumsladen und Milchhalle, rechts das Heidemuseum „Dat ole Huus“ | Foto: Christian Burmester
Karte von Wilsede

Das alte Heidedorf Wilsede liegt im Herzen des Naturschutzgebietes Lüneburger Heide. Man möchte glauben, hier sei die Zeit stehen geblieben. Mit seinen reetgedeckten Bauernhöfen, den hohen Eichen und den historischen Kopfsteinpflasterstraßen vermittelt der Ort einen Eindruck davon, wie das Landleben noch vor rund 175 Jahren vor sich ging. Ein Besuch dieses Ortes ist ein „Muss“ für jeden Heidegast.

Wir bitten Sie um Rücksicht: Wilsede ist ein lebendiges Dorf! Viele Häuser werden privat bewohnt und sind deshalb nicht zu besichtigen.

Wilsede ist ausschließlich zu Fuß, mit dem Fahrrad oder per Pferdekutsche erreichbar. Bitte parken Sie Ihren Pkw auf einem der ausgewiesenen Parkplätze am Rand des Naturschutzgebietes.