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Die Milchhalle – Ihr Selbstbedienungsrestaurant in Wilsede für eine rundum angenehme Pause
Wer nach einer Wanderung oder Kutschfahrt durch das Naturschutzgebiet Lüneburger Heide im Heidedorf Wilsede eine Rast einlegen möchte, ist in der Milchhalle herzlich willkommen. Hier erwartet Sie unser Team mit einer vielfältigen Auswahl an leckeren, regionalen Gerichten zu fairen Preisen.
Ganz nach Heidjer Art sorgen wir für Ihr leibliches Wohl: von deftiger Erbsensuppe über schmackhafte Heidschnuckenbratwurst mit Kartoffelsalat bis hin zur Heidschnuckenfrikadelle oder Spezialitäten von den „Wilseder Roten“. Dazu genießen Sie kühle Getränke, Tee- und Kaffeespezialitäten sowie selbst gebackenen Apfel- und Buchweizenkuchen.

Ein besonderes Highlight ist unsere beliebte Buchweizen-Schmandschnitte – eine echte Spezialität der Region. Alle Kuchen und Torten werden nach Hausrezepten frisch gebacken. Das Buchweizenmehl stammt von unseren eigenen Feldern rund um den VNP-Landschaftspflegehof Tütsberg.
Ob in unserem großen, rustikalen Kaffeegarten oder in der gemütlichen Milchhalle selbst – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Gruppenausflüge
Vereinsfahrt, Betriebsausflug oder Familienfeier – wir gestalten Ihre geplante Pause oder Veranstaltung in Wilsede ganz nach Ihren Wünschen. Sprechen Sie uns gerne an!
Kontakt & Öffnungszeiten
Dezember bis Ostern:
Samstag – Dienstag
12:00 – 16:00 Uhr
Mittwoch, Donnerstag und Freitag
Ruhetag
VNP-Naturpark GmbH
Milchhalle Wilsede
Telefon: 04175 802932

Museumsladen in Wilsede – Heide für zu Hause
Das idyllische Dorf Wilsede ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Und was gibt es Schöneres, als ein Stück dieser besonderen Landschaft mit nach Hause zu nehmen oder lieben Menschen eine Freude zu bereiten?
In unserem Museumsladen – direkt neben der Milchhalle – erwartet Sie ein vielseitiges Angebot an regionalen und saisonalen Produkten. Je nach Jahreszeit liebevoll dekoriert, lädt der Laden zum Stöbern und Entdecken ein.



Freuen Sie sich auf Literatur rund um die Lüneburger Heide, regionalen Honig, Heidschnuckenprodukte, ausgewählte Spirituosen, Holzspielzeug sowie viele kleine und größere Geschenkideen. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne individuelle Präsentkörbe mit regionalen Spezialitäten zusammen.
Das Heidedorf Wilsede


Das alte Heidedorf Wilsede liegt im Herzen des Naturschutzgebietes Lüneburger Heide. Man möchte glauben, hier sei die Zeit stehen geblieben. Mit seinen reetgedeckten Bauernhöfen, den hohen Eichen und den historischen Kopfsteinpflasterstraßen vermittelt der Ort einen Eindruck davon, wie das Landleben noch vor rund 175 Jahren vor sich ging. Ein Besuch dieses Ortes ist ein „Muss“ für jeden Heidegast.
Wir bitten Sie um Rücksicht: Wilsede ist ein lebendiges Dorf! Viele Häuser werden privat bewohnt und sind deshalb nicht zu besichtigen.
Wilsede ist ausschließlich zu Fuß, mit dem Fahrrad oder per Pferdekutsche erreichbar. Bitte parken Sie Ihren Pkw auf einem der ausgewiesenen Parkplätze am Rand des Naturschutzgebietes.
Heidemuseum „Dat Ole Huus“
Erhalten Sie einen lebensnahen Einblick in das Leben und Arbeiten auf einem Heidehof um 1850: Besuchen Sie das Heidemuseum “Dat Ole Huus” in Wilsede!
Übernachten in Wilsede
Für erholsame Nächte mitten in Wilsede nächtigen Sie in einfachen, urgemütlichen Zimmern in reetgedeckten Gästehäusern des „Gasthauses Zum Heidemuseum“.
Kutschen nach Wilsede
Anbieter von Kutschfahrten nach Wilsede finden Sie hier.








